Na szczęście mam zapas mleka i mąkę, kakao też się znalazło. Połączyłam, zagotowałam i wyszedł bardzo smaczny budyń :) , beż żadnych dodatków, ulepszaczy i tym podobnych cudów.
A oto przepis:
350 ml mleka
25 g mąki
5g kakao
cukier lub słodzik do smaku
Wykonanie:
Odlać 50 ml mleka, dodać mąkę , kakao i cukier (słodzik). Pozostałe mleko zagotować, dodać wcześniej zrobioną mieszankę, chwilę pogotować od czasu do czasu mieszając. Kiedy zgęstnieje wylać do dwóch salaterek. Można udekorować owocami, czekoladą lub czym tylko dusza zapragnie. Smacznego :)
Tak samo można zrobić budyń waniliowy, tylko zamiast kakao dodać aromat waniliowy lub cukier waniliowy. Będę musiała popróbować jeszcze z owocowymi wersjami. Zobaczymy co z tego wyjdzie :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz