Kupiłam sobie paczkę jarmużu i tak zastanawiałam się co by z tego zrobić. Spróbowałam jednego liścia - taki trochę twardawy, ale całkiem całkiem, można by na kanapkę zamiast sałaty położyć. Jednak postanowiłam zrobić sobie koktajl. I tak dodałam banana, pomarańczę i cytrynę. Wyszło przepyszne. Takie lekko kwaskowate - tak jak lubię. Chyba będę częściej sobie robiła takie koktajle.
Koktajl z jarmużu
składniki na 1 porcję:
2 garści jarmużu
1 banan
sok z 1 pomarańczy
sok z połowy cytryny
Wykonanie:
Wszystkie składniki wrzuciłam do wysokiego naczynia i zblendowałam. Przelałam do szklanki i udekorowałam jarmużem.
Takie koktajle na pewno są zdrowe :) Jak się przeprowadzę i uzbieram pieniążki na sokowirówkę, też będę sobie takie robić :)
OdpowiedzUsuńPaula, ja się też jeszcze nie dorobiłam sokowirówki. Wycisnęłam sok z pomarańczy i cytryny przy pomocy ręcznego wyciskacza do cytrusów, dolałam do pozostałych składników i wszystko razem zblendowałam zwykłym robotem kuchennym :), więc jak masz ochotę na taki koktajl to warto go zrobić :)
UsuńNiestety ja na razie nawet miksera nie mam. Taki tylko mały ręczny mikserek, ale nieraz nieźle się trzeba nim namachać :)
UsuńUwielbiam takie koktajle ;)
OdpowiedzUsuńjest przepyszny, ostatnio zrobiłam też wersję z połową świeżego ananasa zamiast cytrusów - też wyszło niesamowite :)
Usuń